東海地区のベーカリー(1)

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東海地区(37軒中3137軒目)
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  1. むぎの家(ムギノイエ) [口込み・コメントの書込み]
    (東海 > 愛知県碧南市踏分町2-26)
    むぎの家では、自然界に存在している酵母を培養し、パン種として使用しています。小麦粉は国産、レーズン、ナッツ類はオーガニックのもの、自然塩、奄美大島のきび砂糖を使用しています。バター、卵、牛乳は全く使用していません。そのため、かみしめるほどに小麦粉本来の素朴な味わいが広がります。
    www.katch.ne.jp/~muginoie/
  2. 無添加・手作りのパン★スタジオ・ブレ(ムテンカ・テヅクリノパン★スタジオ・ブレ) [口込み・コメントの書込み]
    (東海 > 470-2358愛知県知多郡武豊町字楠5-45)
    ミネラル分がたっぷり含まれた南アルプスの岩清水を媒介に、40〜60日かけてエージングさせた粉、独自開発のミキサー、石釜オーブンで、無添加・手作りにこだわったおいしいパンを毎朝焼き上げています。
    www.ble.ne.jp/
  3. モンシェル(モンシェル) [口込み・コメントの書込み]
    (東海 > 愛知県春日井市八光町1の2)
    愛知県に3店舗を展開。「おいしいパンの紹介」や「パンのQ&A」など。パンの成分表もあり。
    www.moncher.co.jp/
  4. モンパルナス(モンパルナス) [口込み・コメントの書込み]
    (東海 > 420-0884静岡県静岡市葵区大岩本町12-12)
    静岡市中心部から少し外れた静かで自然豊かな城北公園。ここで、おいしい空気を吸いながら毎朝パンを焼いております。チョコレートアイスクリームをあしらったアイスのパン「クールショコラ」をはじめ、静岡県牧ノ原産有機栽培の緑茶を使った「緑茶ブランデーケーキ」など大人から子供まで気軽においしく召し上がっていただける、そんな素朴であたたかいお店を目指す焼きたてパン屋さんです。
    www.monpa.jp/
  5. Le Copain(ルコパン) [口込み・コメントの書込み]
    (東海 > 三重県三重郡川越町南福崎1289−2)
    当店のパンは、全て ミネラルたっぷり。鹿児島産の粗糖と天然塩を使用しております。また、油脂はフレッシュバター、無添加マーガリン、オリーブオイルを使いイーストフードなどは 使用しておりません。粉の旨みや香りを引き出し毎日食べても飽きないパンです。
    www.atmm.net/lecopain/
  6. ロッゲンメール(ロッゲンメール) [口込み・コメントの書込み]
    (東海 > 433-8119静岡県浜松市高丘北1-51-32)
    健康で安心して食べることができ、しかもおいしいこと。その両方をもってこそパンだと当店は考えています。そのためには、素材にこだわり、手間・暇をいとわないそんなパン作りをしています。
    www.roggenmehl.co.jp/
  7. 石窯パン工房 森のおくりもの(石窯パン工房 森のおくりもの) [口込み・コメントの書込み]
    (東海 > 415-0012下田市横川1051-3)
    伊豆・下田の観音温泉手前。石窯薪(まき)焼きのからだに優しい素材をふんだんに使用した天然酵母パンをお届けします。LINK URL
    www.morinookurimono.com/
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