愛媛県のベーカリー(1)

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愛媛県(4軒中14軒目)
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  1. いろは屋(イロハヤ) [口込み・コメントの書込み]
    (四国 > 790-0823愛媛県松山市清水町3-70-2)
    四国松山のこだわりのハンドメイド・ベーカリー。素材・製法・人気商品をの紹介。パンのアイデア募集も。
    www.irohaya.co.jp/
  2. 天然酵母パンPanos(テンネンコウボパンパノス) [口込み・コメントの書込み]
    (四国 > 794-0832愛媛県今治市八町西3-4-16)
    Panosは、にんじん・やまいも・りんご・玄米で自家培養した天然酵母を使い、ゆっくりと時間をかけて発酵させてパンを作ります。天然酵母で作るパンは、イーストを使った場合と比べて、香り、腹持ち、かびのつきにくさ、どれをとってみてもすぐれています。そして、噛めばかむほど味わいがでるおいしいパンができます。
    panos.jp/
  3. ぱん畑(パンバタケ) [口込み・コメントの書込み]
    (四国 > 792-0862愛媛県新居浜市沢津町1-4-13)
    愛媛県新居浜市にお店があります。小さな店舗ですが丁寧なパン作りを心がけています。当店のラスクはかなり歯ごたえが良く、バリッっと食べられる人気商品です。
    www.panbatake.com/
  4. フクスケベーカリー(フクスケベーカリー) [口込み・コメントの書込み]
    (四国 > 794-0015愛媛県今治市常盤町5丁目6-4)
    当店は創業71年を迎える老舗のパン屋です。人気NO.1の「ドイツコッペ」をはじめ、天然酵母パン・ベーグルや懐かしのパンを取り揃えております。日本初のパンのテーマパーク「東京パン屋ストリート」にも出店したフクスケのパンは噛めば噛むほど味の出るパンです。
    www.fukusuke-pan.co.jp/
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