- アルペンローゼ(アルペンローゼ) [口込み・コメントの書込み]
(近畿 > 631-0011奈良県押熊町900) ヨーロッパのパンと家庭料理の店。「薦めメニューやパン作りのための情報、秘訣をお伝えするとともに、お客様とのコミュニケーションの場にしていきたいと思っております。お店ともども当サイトも、何卒よろしくお願い致します」 www.alpenrose.jp/
- パン工房 ル・ジャルダンブラン(パンコウボウルジャルダンブラン) [口込み・コメントの書込み]
(近畿 > 奈良県生駒市白庭台2-7-17) 白庭台の住宅地に、こじんまりとしたパン屋ができました。リーガ・ロイヤルホテルでパン一筋41年のシェフが、愛情と職人の誇りをかけて作ったお店です。一番重要である粉と水を吟味し、素材を大切に特に、発酵には時間をかけ、ホテル特有のコクのあるこだわりのパンを作っています。 www3.kcn.ne.jp/~baro/
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