山梨県のベーカリー(1)
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Green Terrace
(グリーンテラス)
(関東 > 405-0007山梨市七日市場563)
世界40カ国以上歩いたパン屋さん。自宅の減農薬農園で作ったものをなるべく使用。子供がここのパンでないと食べないと言われるほどシンプル
LINK URL
www.green-terrace.net/
パン工房砧
(パンコウボウキヌタ)
(関東 > 山梨県南都留郡河口湖町大石310)
富士山麗の涌き水とぶどうから起こした自家製天然酵母を使ったパンの紹介。通販用の「砧お試しセット」もある。
www.kinuta.com/
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