- むぎの家(ムギノイエ)
(東海 > 愛知県碧南市踏分町2-26) むぎの家では、自然界に存在している酵母を培養し、パン種として使用しています。小麦粉は国産、レーズン、ナッツ類はオーガニックのもの、自然塩、奄美大島のきび砂糖を使用しています。バター、卵、牛乳は全く使用していません。そのため、かみしめるほどに小麦粉本来の素朴な味わいが広がります。 www.katch.ne.jp/~muginoie/
- メサベルテ(メサベルテ)
(近畿 > 567-0882大阪府茨木市元町1-23) 北摂を中心にオールスクラッチで焼きたてパンを提供しております。当店のおすすめは、無添加で焼き上げた匠食パンです。湯種製法で作っておりますので、しっとり、もっちり感の安心、安全な食パンです。 www.mesaverte.com/
- メリーゴーランド(メリーゴーランド)
(関東 > 125-0032葛飾区水元4−2−13) 2013/1/28再登録 葛飾区水元の自家製パン屋。パン洋菓子製造販売、予約、定期配達、地方発送。ロールパン・食パンは特に大人気。金曜日限定アトピー・アレルギーの方も安心の健康食パンは牛乳・卵不使用で大評判。安くてボリュームの弁当もLINK URL merry.mizumoto.info/
- もあ四季彩館(モアシキサイカン)
(関東 > 横浜市青葉区あざみ野1-26-5) 子供からお年寄りまで誰もが親しめるパン屋さん。テレビチャンピオンの常連。看板商品は丸い食パンの「四季彩ラウンド」など。 www.pain-moa.com/
- モンシェル(モンシェル)
(東海 > 愛知県春日井市八光町1の2) 愛知県に3店舗を展開。「おいしいパンの紹介」や「パンのQ&A」など。パンの成分表もあり。 www.moncher.co.jp/
- モンパルナス(モンパルナス)
(近畿 > 兵庫県尼崎市開明町1-6) モンパルナスのパンは、良質の粉と食材にこだわり、手間暇かけて1つ1つ丁寧に仕上げていきます。ピロシキの通信販売、出張販売も人気。 www.pirosiki.com/
- モンパルナス(モンパルナス)
(東海 > 420-0884静岡県静岡市葵区大岩本町12-12) 静岡市中心部から少し外れた静かで自然豊かな城北公園。ここで、おいしい空気を吸いながら毎朝パンを焼いております。チョコレートアイスクリームをあしらったアイスのパン「クールショコラ」をはじめ、静岡県牧ノ原産有機栽培の緑茶を使った「緑茶ブランデーケーキ」など大人から子供まで気軽においしく召し上がっていただける、そんな素朴であたたかいお店を目指す焼きたてパン屋さんです。 www.monpa.jp/
- Usine Labyrinthe(ユィズィーヌ)
(関東 > 東京都港区三田5-11-10) Usine Labyrintheは従来より、パンを「日常の食生活と密接なもの」と考え、日本ではまだまだ少ない「ハード系のパン」を専門に扱っています。それ故、素材はもちろん、その行程においても工夫とこだわりをもっています。またモノ作りの基本として、その商品の顔にあった値段での提供を心がけています。 www.labyrinthe.co.jp/usine/
- 横澤パン(ヨコザワパン)
(東北 > 020-0011盛岡市三ツ割1-1-25) てごねパン一筋。創業1927年の老舗。「パンの歴史は古い。人間が農耕を始め、主食とした頃・・・」とオーナーがパンへの思いを語る。 www.yokosawapan.com/
- 横手山頂ビュッテ(ヨコテサンチョウビュッテ)
( > null) 標高2300mの滋賀高原横手山ビュッテにある「雲の上のパン屋さん」。原料の小麦粉やパンを焼く窯にいたるまで、良い物を厳選。滋賀高原の風景なども紹介。 www.yokoteyama.com/
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