- 自然工房(シゼンコウボウ) [口込み・コメントの書込み]
(中国 > 島根県浜田市長沢町3104)
油類・卵・乳製品や添加物を全く入れず、できるだけ安全な材料で自家製天然酵母パンを焼いています。手ごねで常温で自然発酵しています。大量に作ることはできませんが、本当に良さのわかる方に届けばと思います。
www.sizenkobo-c.jp/
- 志津屋(シヅヤ) [口込み・コメントの書込み]
(近畿 > 京都市右京区山ノ内五反田町35)
約20店舗を展開する京都のベーカリー。「志津屋は50余年前に京都の町に生まれました。それから町の人に美味しいパンを食べてもらいたくて、今ではこんなにたくさんの志津屋ができました」
www.sizuya.co.jp/
- シャルマン(シャルマン) [口込み・コメントの書込み]
(東北 > 990-2413山形県山形市南原町2-7-28)
「毎日の食生活にとけこめる様な、毎日食べても飽きのこないパンづくり」がモットー。おすすめ商品や新商品の紹介など。
www.pipi.org/charmant/
- シュガーハウス(シュガーハウス) [口込み・コメントの書込み]
(北海道 > 052-0024北海道伊達市鹿島町20-22)
シュガーハウスはなんでも手作り。夫婦２人できりもりするとても小さなお店です。たくさんの量は作れませんが、良質の素材と無添加にこだわって真心を込めて作っています。
sugarhouse.moo.jp/
- シュラッテンバッハ(シュラッテンバッハ) [口込み・コメントの書込み]
(近畿 > 658-0073兵庫県神戸市東灘区西岡本1-10-10)
ドイツで修業を積んだパン職人が作る本格的ドイツパン。「手作りドイツパンのお店です。添加物は使用しておりません」
www5b.biglobe.ne.jp/~brot/
- 食パンのtonton(ショクパンノトントン) [口込み・コメントの書込み]
(北陸 > 923-1121石川県能美市寺井町ロ90-1 スーパーストアチューリップ寺井店内)
食パンのtontonでは独自製法により、卵、乳製品を使っていない食パンが人気です。県外からのお取り寄せにもお応えしており、アレルギーをお持ちのお客様にも喜ばれております。食パンのtontonでは「お客様の声」を元に喜ばれるおいしいパンを作りたいと思っています。LINK URL
www.tontonhouse.com/
- 白石食品工業(シライシショクヒンコウギョウ) [口込み・コメントの書込み]
(東北 > 岩手県盛岡市黒川23-70-1)
岩手県のベーカリー。ホールセールのほか、直営店のフランドールも展開。「原材料」「アレルギー」「カロリー」「消費期限」を表示するように、準備中。オンラインベーカリーも構築中。ナンバーワンではなく、オンリーワンを目指す。
www.siraisi.co.jp/
- 銀亭(シロガネテイ) [口込み・コメントの書込み]
(関東 > 377-1412群馬県吾妻郡長野原町大字北軽井沢1988-83 くりの木プラザB棟)
自家農場の完全無農薬・無科学肥料で作られた農作物を贅沢に使用しています。また、名古屋コーチン鳥骨鶏（うこっけい）を放し飼いにして育てています。素材にこだわり、120時間かけて培養した自家製酵母を使用したパンを皆様にお届けします 。
shirogane-tei.com/
- 進々堂(シンシンドウ) [口込み・コメントの書込み]
(近畿 > 604-0992京都市中京区竹屋町通寺町東入藤木町33番地)
お客様の命の糧となる、まじりけのないパンを造りたい。パンのある心豊かな生活をお客様と分かち合いたい。…これが私たち進々堂の願いです。
www.shinshindo.jp/
- 自家培養天然酵母パン楽童(ジカバイヨウテンネンコウボパンガクドウ) [口込み・コメントの書込み]
(近畿 > 564-0041大阪府吹田市泉町5-26-28)
安心して食べられて、やっぱりおいしいパンを！私たち楽童のパン作りの基本は、小麦そのもののおいしさを生かしたパン作りです。焼きあがったパンは、天然酵母独特の酸味が少しあり、ぐっとかみしめるほど、味わい深いものです。
www2.odn.ne.jp/~har66670/
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